El mundo de la coctelería está lleno de sabores, colores y aromas que han conquistado a generaciones. Entre tantos tragos y mezclas, hay cócteles famosos que se han convertido en verdaderos iconos de la cultura gastronómica.
Ya sea por su historia, su presentación o su sabor inconfundible, estos cócteles populares son imprescindibles para cualquier amante de las bebidas.
En esta lista encontrarás los 10 cócteles más famosos del mundo, con información sobre su origen y una versión sencilla para que los prepares tú mismx. Así, no solo disfrutarás de su sabor, sino también de la experiencia de recrear estos cocktails famosos en donde quieras.
10 Cócteles que tienes que probar
Mojito
Originario de Cuba, el mojito es uno de los cócteles más populares y refrescantes que existen.
Se cree que su origen se remonta al siglo XVI, cuando los marineros mezclaban aguardiente de caña con hierbabuena, lima y azúcar para combatir enfermedades y refrescarse bajo el calor caribeño.
Su sabor fresco y equilibrado lo ha convertido en una de las bebidas preferidas en verano y en un clásico de la coctelería mundial.
Para preparar esta receta de cóctel necesitarás ron blanco, hierbabuena fresca, azúcar, lima, hielo y soda.
Machaca suavemente la hierbabuena con el azúcar y el jugo de lima, añade hielo, el ron y completa con soda. Sirve en vaso alto y decora con una ramita de hierbabuena para potenciar su aroma.
Margarita
La margarita es uno de los cócteles famosos más representativos de México. Su origen exacto es discutido, pero la historia más popular cuenta que fue creado en los años 30 o 40 para una actriz que no podía beber licores fuertes, pero sí tequila.
Con el tiempo, este trago se popularizó en todo el mundo gracias a su sabor cítrico y la llamativa presentación en copa escarchada con sal.
Para hacerlo, mezcla tequila, triple seco y jugo de lima en una coctelera con hielo. Agita bien, sirve en una copa previamente escarchada con sal y decora con una rodaja de lima.
Es un cóctel fácil de hacer y perfecto para acompañar comidas mexicanas.
Piña Colada
La Piña Colada es un símbolo de Puerto Rico y un emblema tropical. Creada en la década de 1950, combina dulzura y frescura, convirtiéndose en el acompañante perfecto para días de playa.
Tanto es así que fue declarada bebida oficial del país en 1978. Su fama se ha extendido a todo el mundo gracias a su sabor suave y textura cremosa.
Su receta de cóctel incluye ron blanco, crema de coco, jugo de piña y hielo. Todos los ingredientes se licúan hasta obtener una textura homogénea y se sirven en un vaso alto, decorado con una rodaja de piña y una cereza.
Negroni
El Negroni es un clásico italiano que destaca por su sabor amargo y sofisticado. Nació en Florencia a principios del siglo XX cuando el conde Camillo Negroni pidió reforzar su cóctel Americano con ginebra en lugar de soda.
Desde entonces, se ha convertido en un imprescindible para quienes buscan un trago elegante y con carácter.
La receta tradicional lleva partes iguales de ginebra, vermut rojo y Campari. Se sirve en vaso bajo con hielo y se decora con una rodaja de naranja.
Aunque es simple de preparar, su sabor complejo lo convierte en uno de los cócteles más famosos del mundo.
Caipirinha
Considerado el cóctel nacional de Brasil, la Caipirinha se prepara con cachaça, azúcar y lima.
Su origen es humilde: se cree que nació como remedio casero contra la gripe, pero con el tiempo se transformó en una bebida festiva y muy consumida en celebraciones.
Para prepararla, corta la lima en trozos, machácala con azúcar en un vaso bajo, añade hielo picado y vierte la cachaça. Su sabor es intenso, cítrico y ligeramente dulce, ideal para quienes disfrutan las bebidas frescas.
Old Fashioned
El Old Fashioned es uno de los cócteles más antiguos documentados, creado a finales del siglo XIX en Estados Unidos.
Es el epítome de la coctelería clásica y suele ser la elección de quienes aprecian un buen whisky o bourbon.
Para hacerlo, mezcla azúcar con unas gotas de amargo de angostura, añade un chorrito de agua, hielo y finalmente el whisky o bourbon. Se decora con una piel de naranja o una cereza al marrasquino.
Cosmopolitan
El Cosmopolitan alcanzó gran popularidad en los años 90 gracias a la serie «Sex and the City» (también conocida como Sexo en New York o Sexo en Nueva York). Con un color rosado atractivo y un sabor equilibrado, es un cóctel elegante y moderno.
Su receta combina vodka, triple seco, jugo de lima y jugo de arándano. Se agita en coctelera con hielo y se sirve en copa de martini, decorada con una rodaja fina de lima o naranja.
Daiquiri
El Daiquiri es un cóctel cubano clásico que combina simplicidad y frescura. Fue muy popular entre escritores como Ernest Hemingway, quien incluso tenía su propia versión personalizada.
Para prepararlo, mezcla ron blanco, jugo de lima y azúcar en una coctelera con hielo. Agita bien y sirve en copa de cóctel. Puede hacerse en versión frozen añadiendo hielo picado a la mezcla.
Bloody Mary
El Bloody Mary es único por su base de jugo de tomate y su toque picante. Surgió en París en la década de 1920 y es famoso como cóctel matutino o «remedio» para la resaca.
Su receta incluye vodka, jugo de tomate, jugo de limón, salsa Worcestershire, salsa picante, sal, pimienta y hielo. Se sirve en vaso alto y se decora con un tallo de apio o rodaja de limón.
Spritz Aperol
El Spritz Aperol es uno de los cócteles populares más recientes en alcanzar fama global. Originario del norte de Italia, es perfecto para un aperitivo ligero y refrescante.
Su receta lleva Aperol, prosecco, un toque de soda y hielo. Se sirve en copa grande con una rodaja de naranja, ideal para tardes de verano y reuniones al aire libre.
Cócteles de autor: creatividad en cada copa
Además de los clásicos, el mundo de la coctelería actual vive una explosión de creatividad con los cócteles de autor, donde bartenders y mixólogos reinventan combinaciones, técnicas y presentaciones para ofrecer experiencias únicas.
Estos tragos exclusivos juegan con ingredientes locales, infusiones, ahumados y decoraciones sorprendentes que convierten cada sorbo en una obra de arte.
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